Tháng 4 này, nhà hàng Central đã chọn món cá hồng làm món chính để giới thiệu đến thực khách trong tháng. Đây là loại cá biển sống gần các khu vực gềnh đá, rặng đá. Thịt cá ngon, ngọt, nhiều nạc, giàu dưỡng chất và ít xương, rất được ưa chuộng… Cá hồng có thể chế biến thành nhiều món ngon như: cá hồng nướng, cá hồng hấp lá chanh, cá hồng xốt tiêu…. Với thời tiết đang nóng dần lên thế này, thưởng thức món fillet cá hồng được tẩm ướp đều gia vị rồi đem nướng, sau đó chan nước xốt kem chanh được chế biến công phu lên trên, ăn kèm với cơm chiên tỏi, nhấp một ngụm vang trắng mát lạnh thì còn gì tuyệt hơn!

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ Bp. Kinh Doanh @ (84-8) 3823 9269

Nhà hàng Central
Lầu 1 - Khách sạn Liberty Central
179 Lê Thánh Tôn, Quận 1, Tp. HCM

Good morning to all coffee lovers. Welcome to the Bistro Cafe located on ground floor Liberty Central hotel where you can start your day with the best taste of cappuccino, latte or famous Vietnamese cafe sua da along with great selection jazz music. Moreover, special 10% discount offer daily from 09h00am  - 11h00am during march.

Enjoy premium duck breast dishes at Central restaurant from now till end of march

Để có những phút giây, những khoảnh khắc quý giá cùng gia đình, bạn bè trong ngày chào đón năm mới, Nhà hàng Central trân trọng giới thiệu đến quý khách hàng một bữa tiệc Buffet thân mật trong không gian ấm cúng. 

Enjoy happy hour with only 20,000vnd for our fresh and cold beer. Live music band also playing every night for your joyment there.

More benefit for those who going to have meeting or conference at Liberty Central hotel. Special 20% discount on the Apollo meeting room rate for this coming May and June.

Located at the heart of trade centers and offices, we are now making a menu of fast and convenient Vietnamese food to meet the unique needs of the world "white collar". You will have more time to relax in the cool nice space of Central restaurant. Lunch set menu at price of vnd 59,000 only.

Contact us for more information. Simple phone number 62 91 79 77 - Central Restaurant

Addition to our distinguished menu are Ostrich meat with vary of cooking methods including hot pot will satisfy diners.